Vino Albariño recomendado para descubrir Galicia sin moverte de casa.

Maridajes: Pescados, mariscos y pastas.

Notas: Amarillo pajizo pálido con reflejos entre acerados y dorados. Limpio con algo de brillo aunque mitigado. Nariz de intensidad media pero agradable, fruta blanca, suaves herbáceos, leves notas a almendra cruda y un puntito cítrico. Después manzana reineta, flores blancas (lirios y jazmín) junto con alguna leve nota metálica. Entrada fresca, de marcada acidez que compensa la entrada algo dulce con recuerdos auvados. Al final del recorrido deja un levísimo amargor que desaparece como el vino, muy rápido en la boca. En retrogusto vemos esa punta cítrica y recuerdos a una uva más ácida que en nariz.

Temperatura de servicio: 8-10ºC

Referencias: 75cl – C/6