Vermut Bocamanga Barrica

Se elabora con uvas seleccionadas Airén y Tempranillo. La primera aporta su estabilidad y capacidad de impregnarse de sabores. El mosto de la Tempranillo aporta su color y dulzor característicos.

Elaborado con un ensamblaje de Uvas Airén y Tempranillo, que después de macerar los botánicos, ha sido criado en barricas de roble americano que previamente han añejado ron.

Una sabia combinación de 12 botánicos completa la elaboración. Además del ajenjo destacan especias silvestres como tomillo, mejorana, salvia; y otras como el díctamo, cálamo, raíz de genciana, regaliz, naranja amarga, flor de saúco, clavo y coriandro.

15% Vol. Alc.

Ficha de cata

Visual: color caoba, capa media

Nariz: regaliz, plátano maduro, canela y pasa

Boca: entrada dulce, herbáceo, dátil, largo postgusto que invita a un segundo trago

Maridaje: platos con cierta acidez y cítricos, postres con manzana

Formatos

» Bot. tapón mecánico 750 ml | Caja: 6 bot. | Base: 21 cajas | Pallet: 5 bases
» Bot. Benjamín para dos 200 ml | Caja: 12 bot. | Base: 23 cajas | Pallet: 5 bases
» Bot. Alba 200 ml | Caja: 16 bot.
» Bot. Magnum 2 L
» BIB 3, 10 y 20 L

Tómese bien frío con rodaja de naranja

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